In diesem Workshop dreht sich alles um die Zusammenarbeit, Kommunikation und das Lernen voneinander, vor der Kulisse des Strandes und des Meeres. Gemeinsames Kochen am offenen Feuer ist die perfekte Möglichkeit, als Team enger zusammenzurücken. Jeder spielt dabei eine Rolle: vom Anzünden des Feuers bis zur Zubereitung leckerer Gerichte mit frischen Zutaten. Es gibt keine Hierarchie rund um das Feuer – nur Zusammenarbeit, Kommunikation und Spaß. Hier entstehen Gespräche, die über den Arbeitsplatz hinausgehen, und Sie bauen auf informelle, entspannte Weise Vertrauen und Verbindungen auf.
Unter Anleitung erfahrener Köche erlernen Sie verschiedene Kochtechniken am offenen Feuer. Denken Sie an Grillen, Braten und langsames Garen in Gusseisentöpfen. Aber es geht um mehr als nur Kochen. Es geht um Teamarbeit, kreative Lösungen und das gegenseitige Kennenlernen auf neue Art und Weise.
Nach dem Workshop genießen Sie gemeinsam die selbst zubereiteten Gerichte – ein Fest, das noch besser schmeckt, weil Sie es gemeinsam zubereitet haben.
Mit seinem umfassenden Wissen und seiner Liebe zu allem, was mit Essen zu tun hat, begleitet Sie Martin durch jeden Schritt des Prozesses, von der Reinigung Ihres Fleisches bis zum Räuchern des perfekten Gemüses.
Manche Kombinationen passen einfach so gut zusammen und man muss nichts ändern. Open Fire and Beach ist eines davon. Und genau das bekommen Sie.
Die Zusammenarbeit war noch nie so angenehm. In kleinen Gruppen kreieren Sie abwechslungsreiche und unterschiedliche Gerichte, die das Abendessen abrunden.
Ein herzliches Willkommen am Strand von Kijkduin. Machen Sie es sich bequem, bevor wir beginnen.
Bei einem Imbiss und Getränk bringen wir Ihr Wissen über das Kochen am offenen Feuer auf den neuesten Stand!
Reinigen, falsch platzieren, marinieren, salzen, Feuer kontrollieren. Eine gute Vorbereitung ist die halbe Miete.
Gemüse, Salate, Fisch, Fleisch und Geflügel. Alles ist für ein köstliches Abendessen vorbereitet.
Geduld ist eine Tugend. Lassen Sie das Feuer seine Arbeit tun. Aber achten Sie genau auf ein perfektes Garergebnis.
Bevor wir uns an den Tisch setzen können, präsentiert jede Gruppe
seine/ihre Kreationen.
Genießen Sie all die wunderbaren Dinge, die Sie alle gemeinsam in diesem unvergesslichen Workshop gemacht haben!
Wir sind flexibel und helfen gerne dabei, einen unvergesslichen Open Fire Workshop zu gestalten. Wir nutzen jede Gelegenheit, um gemeinsam mit dem Feuer mit beiden Händen Essen zuzubereiten. Kontaktieren Sie uns jetzt!
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