Unsere Speisekarte stammt aus dem Hier und Jetzt. Mit Respekt und Freude zubereitet. Frische, regionale Produkte bilden die Grundlage unseres einfachen und modernen Küchenansatzes. Der Schwerpunkt liegt hier auf Reinheit, Authentizität und unserer Interpretation ikonischer Gerichte durch Einflüsse aus aller Welt. Wir verwenden so weit wie möglich niederländische Produkte, kombiniert mit internationalen Aromen und Kochtechniken. Qualitätsprodukte stehen im gesamten Unternehmen im Mittelpunkt. Diese Bodenständigkeit und Bodenständigkeit kann man schmecken und spüren, wenn man das BLOW Beach House betritt.