Tijdens deze workshop stap je uit de dagelijkse drukte en kom je samen rondom het open vuur. Het is een kans om echt te verbinden, terwijl je samen aan de slag gaat met het bereiden van heerlijke gerechten boven het vuur. Van het grillen van verse vis en vlees tot het maken van smakelijke geroosterde groenten. Iedereen heeft een rol in het proces, waardoor samenwerken en lachen centraal staan.
Het ritueel van koken boven open vuur brengt een magische sfeer, perfect voor een ontspannen dag met je familie, vrienden, dierbaren.
Onder begeleiding van ervaren koks leren jullie verschillende kooktechnieken op open vuur. Denk aan grillen, roosteren en slow cooking in gietijzeren potten. Maar het draait om meer dan koken alleen. Het gaat om samenwerken, creatieve oplossingen en elkaar op nieuwe manieren leren kennen.
Na afloop van de workshop genieten jullie samen van de zelfbereide gerechten – een feestmaal dat nog beter smaakt omdat jullie het zelf hebben gemaakt.
Met zijn uitgebreide kennis en liefde voor alles wat met eten te maken heeft begeleidt Martin je door elke stap van het proces, van het schoonmaken van je vlees tot het smoken van de perfecte groentes.
Sommige combinaties, die passen gewoon zo goed bij elkaar daar moet je niks aan veranderen. Open Vuur en strand is er zo eentje. En dat is precies wat jullie ook krijgen.
Samenwerken is nog nooit zo lekker geweest. In kleine groepen creëren jullie uiteenlopende en verschillende gerechten die het diner compleet maken.
Een zeer warm welkom op het strand van Kijkduin. Strijk neer voordat we gaan beginnen.
Tijdens een hapje en drankje spijkeren we jullie kennis van het koken op open vuur bij!
Schoonmaken, mis-en-placen, marineren, pekelen, je vuur controleren. Goede voorbereiding is het halve werk.
Groenten, salades, vis, vlees en gevogelte. Alles wordt bereid voor een heerlijk diner.
Geduld is een schone zaak. Laat het vuur z’n werk doen. Maar let goed op voor een perfecte cuisson.
Voordat we aan tafel kunnen presenteert elke groep
zijn/ haar creaties.
Geniet van al het heerlijks wat jullie allemaal samen hebben gemaakt in deze onvergetelijke workshop!
We zijn flexibel en denken en helpen graag mee aan het neerzetten van een onvergetelijke Open Fire Workshop. Iedere kans om samen eten te bereiden met vuur pakken wij met beide handen aan. Neem nu contact op!
Op het meest zuidelijk stukje strand van Kijkduin, waar de Zandmotor en de Noordzee elkaar ontmoeten, vind je BLOW! Een “happy place at the end of the world” met écht lekker eten en een unieke sfeer waar iedereen zich thuis kan voelen.
Opzoek naar een uniek, schilderachtige locatie voor evenementen, partijen en feesten? BLOW biedt een verfrissende omgeving waar alles mogelijk is van 15 tot 750 personen.
BLOW ademt en leeft kitesurfen. De sport, de cultuur en het overdragen van onze kennis. Als enige kitesurfschool die zich rechtstreeks aan de Zandmotor bevindt is BLOW dé thuisbasis voor watersporters en met trots de nummer 1 Kitesurfschool van Nederland.
De BLOW blog is een verzameling van verschillende artikelen. De meeste zijn informatief, echter zitten er ook een paar openhartige verhalen bij waarin we jullie meenemen achter de schermen van BLOW…
BLOW is meer dan een plek. Het is een ervaring. Direct grenzend aan de Zandmotor, ben je door niets anders omringd dan natuur. Kom langs, adem de frisse zeelucht in en blijf hangen voor de zonsondergang.
Na een korte wandeling met je haar in de wind bevind je je op het zuidelijkste (en mooiste) puntje van het Haagse strand. Het ultieme vakantiegevoel. BLOW is als een avontuurlijke trip vol verrassingen. We hebben een Beach House, een Events afdeling én een Kitesurfschool- en shop. De keuze is reuze. Benieuwd? Come and find out.
BLOW vind je op het meest zuidelijke stukje strand van Den Haag. Daar waar de Zandmotor en de Noordzee elkaar ontmoeten. Een bijzondere plek, voor een bijzonder strand(t)huis. Kom genieten. Swing by any time!
Iets nog niet helemaal duidelijk? Geen zorgen. Misschien dat je het antwoord op je vraag hieronder al kan vinden. Zo niet: neem dan vooral contact met ons op. We helpen je graag verder.